Morelia, Michoacán, 1 de fecrero de 2026.- El aguacate michoacano que se consumirá durante el Super Bowl en Estados Unidos llegará con certificación ambiental, al contar con el sello Proforest Avocado, que garantiza que el producto proviene de huertas no deforestadas, informó la Secretaría del Medio Ambiente de Michoacán.
El titular de la Secretaría del Medio Ambiente de Michoacán (Secma), Alejandro Méndez López, explicó que esta certificación voluntaria asegura la trazabilidad del aguacate destinado a uno de los eventos deportivos más importantes del año.
Detalló que, a través del programa Proforest Avocado, operado por el Guardián Forestal, actualmente participan 42 empaques que concentran el 90 por ciento de la exportación de aguacate de México. Asimismo, se han identificado 2 mil 900 huertas en Michoacán y Jalisco con deforestación reciente, las cuales han sido bloqueadas.
El funcionario señaló que también se han realizado más de 240 mil revisiones de cortes, acciones que fortalecen la trazabilidad del producto y contribuyen a la protección de los ecosistemas forestales del estado.
Méndez López enfatizó que estos avances son resultado del compromiso del sector productivo y del trabajo coordinado entre autoridades ambientales y agrícolas para garantizar una producción sustentable del aguacate.
De acuerdo con datos de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM), para este año se proyecta el envío de más de 120 mil toneladas de aguacate mexicano a Estados Unidos con motivo del Super Bowl.
