Pescado blanco en vías de obtener protección de indicación geográfica: ICTI

El pescado blanco del lago de Pátzcuaro, y otras regiones lacustres de Michoacán, es una especie endémica que se encuentra en peligro de extinción, y está en proceso de obtener la declaratoria de indicación geográfica por parte del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI)